Chako
Restaurang i Höganäs

Meny

Chef´s choice 495 kr
kockarna väljer ut 4 rätter från menyn

Oliver 55 kr
Marconamandlar 60 kr
Manchego  75 kr
Pimientos de padrones, chilimajo 99 kr
Chark - Chorizo iberico, coppa, ventricina picante 125 kr
 
Takoyaki – ají amarillo – yuzuemulsion – jalapeñomajo 100 kr
Broccolini – salladslök – shiitake  – mole verde – togarashi 125 kr
Empanditas de cerdo ibérico – shiitake – sambal salsa 125 kr
Auberginecannelloni - ratatouille – chili – ajo negro – crema de Idiazábal 125 kr
Friterad Kyckling – libbstickamayo - kål - pipparra - corninchon - morot 125 kr 
Tri tip brocheta – tomatchilisky – potatisskum – grönkål 195 kr
Dulce de lecheglass – citrus – vanilj – tonkatuile 100 kr
Dagens glass 50 kr 
Post
Samtal
Instagram